酒好きさん　いらっしゃい♪

仕事で疲れて　家に帰ってからの自分へのご褒美。

美味い酒　美味い肴について情報交換しませんか？

なお　美味い酒を味わうことに喜びを感じる方限定にしたいので、アル中さんはお断りとさせていただきます。

では、まず私から…。

最近は日本酒(特にマイナーな酒造の地酒)にハマっています。

本当に美味しい日本酒なら天然塩だけで飲めます♪

日本酒は地元が群馬県なので北関東・東北系の方が好きです。

群馬県だと 近藤酒造『赤城山』永井酒造『谷川岳』『水芭蕉』

新潟県の玉川酒造『越後ゆきくら』『越後さむらい』八海醸造『八海山』

福島県の大和川酒造『いのち』『弥右衛門』末廣酒造『寿一』『末廣』大七酒造『大七箕輪門』

好きな酒造は蔵元まで行って直接買います。(酒造限定販売があるので)

焼酎だと 美味しい芋焼酎しか飲めないので

霧島酒造『赤霧島』大海酒造『海』森伊蔵酒造『森伊蔵』

ビールは基本的にはサッポロとヱビス

あとは『よなよな』と『銀河高原ビール』も好きです。

カクテルも飲みますが、馴染みのショットバーで『柑橘系サッパリ炭酸あり』とか『ベリー系甘々のデザート系』などザックリしたオーダーでマスターにお任せしてしまうので『ソルティドック』『シンガポールスリング』『モスコミュール』『チャイナブルー』など有名な名前しか知りません。

もし、簡単につくれる『おつまみ』情報や酒に合う『地元名産』もあったら　教えてください。